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蒙牛:粉碎謠言擠奶過(guò)程全封閉無(wú)添加可能

網(wǎng)友:我講的是2008年之前的事情

記者發(fā)現(xiàn),蒙牛乳業(yè)已于5月24日中午發(fā)布官方微博聲明,稱(chēng)蒙牛全部采用集中機(jī)械化擠奶,此過(guò)程全封閉無(wú)添加異物可能。同時(shí)蒙牛對(duì)原奶會(huì)進(jìn)行滋氣味品嘗、近20項(xiàng)理化指標(biāo)和40多項(xiàng)安全指標(biāo)檢測(cè),合格后才能進(jìn)廠,檢測(cè)不合格的牛奶,蒙牛全部予以拒收。

據(jù)了解,蒙牛每天所收原奶約8000噸來(lái)自牧場(chǎng)及牧場(chǎng)化小區(qū),其他少量原奶來(lái)自奶農(nóng),蒙牛簽約奶農(nóng)全部是到奶站集中擠奶。蒙牛對(duì)合作奶站都有統(tǒng)一準(zhǔn)入要求,全部采用機(jī)械化擠奶。蒙牛集團(tuán)在之前接受媒體采訪時(shí)也表示,企業(yè)在全力幫助奶農(nóng)逐步轉(zhuǎn)為牧場(chǎng)小區(qū),取消奶站供奶模式。

在蒙牛發(fā)出官方微博聲明一個(gè)半小時(shí)以后,最早發(fā)出“原奶摻牛尿”這條微博的網(wǎng)友@史記人生也發(fā)布微博回復(fù):“是謠言不用粉粹,不是謠言也粉粹不了!”。@史記人生在微博中稱(chēng):“我講的是2008年之前的事情,這個(gè)情況可以到當(dāng)?shù)厝プ咴L調(diào)查,問(wèn)一問(wèn)奶農(nóng)們2008年之前的那些事!現(xiàn)在你們有固定的奶站、養(yǎng)殖點(diǎn),也有嚴(yán)密的原奶進(jìn)廠檢測(cè)機(jī)制和檢測(cè)手段,這個(gè)非常好,希望你們真正對(duì)中國(guó)人民的身體健康負(fù)起責(zé)來(lái),強(qiáng)大我們這個(gè)已經(jīng)傷痕累累的民族!”

至此,一場(chǎng)關(guān)于“原奶中摻牛尿”的風(fēng)波,看起來(lái)似乎告一段落,但是它留給人們的對(duì)中國(guó)乳業(yè)和乳品安全的反思,卻似乎并未結(jié)束。截至記者發(fā)稿,依然有很多網(wǎng)友在微博上留言,對(duì)中國(guó)乳業(yè)的整體質(zhì)量提升表示關(guān)注。

新聞延伸:國(guó)內(nèi)牛奶添加激素或超20種目前只能查三成

乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉近日在接受記者采訪時(shí)表示:目前我國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的牛奶中添加的激素目前可能達(dá)二十幾種,但政府只能檢查其中的1/3。部分沒(méi)有檢測(cè)的手段和方法。目前激素也未納入乳品的日常檢測(cè)。

“目前國(guó)內(nèi)對(duì)奶業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)定得太低了。標(biāo)準(zhǔn)低,政府管理就輕松;標(biāo)準(zhǔn)制定嚴(yán)格,管理力度就大,成本就重?！蓖醵∶薇硎?目前對(duì)乳制品行業(yè)的監(jiān)管中,政府只能通過(guò)偶然的抽檢來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。從整個(gè)食品安全的整治來(lái)看,靠質(zhì)檢部門(mén)抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,連1/3都不到。