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雍華府萬斤白菜武安行

白菜，普通的菜，也是非凡的菜。素有"百蔬之首""菜中之王"的美稱。早在幾千年前，中原地區(qū)已經(jīng)開始普遍種植與食用。

白菜諧音“百財(cái)”，寓意財(cái)源滾滾，冬天的大白菜最是清脆鮮甜，正值大白菜集中上市之際，碧桂園·雍華府積極從農(nóng)戶手中購買白菜，展開了“送白菜，納百財(cái)——武安全城流動(dòng)大派送”的活動(dòng)，用實(shí)際行動(dòng)回饋武安客戶的支持與厚愛！

人心向暖，可御嚴(yán)寒，和雍小寶一起看下武安人民的熱情吧！

01

第一站—武安碧桂園，我們回來了！

02

第二站—為環(huán)衛(wèi)工人送溫暖

03

第三站—居民小區(qū)人頭攢攢

04

第四站—入夜，仍熱情

05

第五站、第六站—不負(fù)久候

懷抱著“百財(cái)”寓意的白菜，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福與喜悅，領(lǐng)到白菜的市民們紛紛表示：雖然白菜價(jià)格不貴，但是活動(dòng)卻十分有意義。過程中不斷有人問詢碧桂園雍華府的最新信息，武安人在邯鄲的優(yōu)選家——非雍華府莫屬！本周六，碧桂園雍華府售樓處追加千斤白菜，福利加碼！

食譜分享—幸福團(tuán)圓白菜卷

材料：白菜、蝦、油、鹽、豬肉、淀粉、姜、白糖、清湯、香油

做法

1.大白菜洗盡，放入沸水鍋中汆燙至六成熟，撈出來瀝干水，蝦去殼，挑去蝦線；

2.將蝦仁，瘦肉，姜切成粒，放入料理機(jī)，加鹽，料酒、淀粉，打成均勻的泥；

3.將肉泥放在白菜上輕輕卷起來，鍋倒入清水燒熱，隔水蒸熟白菜卷，拿出切段裝盤；

4.鍋燒熱，倒入油燒開，倒入清湯，加鹽，白糖煮沸，用水淀粉勾芡，淋入香油，澆在白菜段上即可。

小竅門

1.白菜不能汆燙過熟，五六成熟最佳，如果太熟，釀入餡后不好成型，蒸制后過爛，影響口感；

食譜分享—百財(cái)福袋

材料：白菜、前腿肉、香蔥、鹽、醬油

做法

1.白菜切去白菜梗，洗凈瀝干水備用，前腿肉加入蔥花，調(diào)入鹽和醬油剁碎備用；

2.鍋中加入清水，大火燒開，放入白菜和蔥綠燙軟撈出備用，取兩片燙好的白菜葉交錯(cuò)放好，放入肉餡四周提起包好，用蔥綠系好；

3.將做好的白菜福袋放入盤中，上鍋，待水開之后加蓋，大火蒸10分鐘左右即可關(guān)火；

4.蒸好之后倒去湯汁，淋入醬油，再澆上熱油即可食用。