馬來西亞娘惹
娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合并而成的馬六甲菜肴，馬來地道美食，傳統(tǒng)中國菜烹飪法與馬來香料完美結(jié)合，融會了甜酸、辛香、微辣等多種風(fēng)味，口味濃重，所用的醬料都由起碼十種以上香料調(diào)配而成。
馬來西亞娘惹
法國紅酒培根卷
精選煙熏培根，佐以時令蔬菜，涂上以法國莊園紅葡萄酒熬制的秘制醬汁,在198攝氏度高溫的烤爐上,均勻地翻烤,便是在歐洲法國農(nóng)莊中經(jīng)典的一道鄉(xiāng)村菜,濃濃的燒烤味中散發(fā)出強烈的紅酒風(fēng)味,肉香里還搭配著鮮甜蔬菜,濃而不膩,回味無窮。
法國紅酒培根卷
東南亞臭豆腐
對于這種地球上超奇怪的菜肴之一的惡臭，你會感到防不勝防。和榴蓮一樣，東南亞臭豆腐是東南亞具代表性的食品之一。豆腐發(fā)酵的氣味是如此強烈，許多人好幾個月都無法擺脫對它的記憶。那么，這種傳說中的美味真的值得一試嗎?
泰國豬柳瀑布
烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。傳說這道菜中肉上面帶著血，加上這些配料，激發(fā)了一些“食肉動物”的靈感，給它起了個超贊的名字“瀑布肉”。
澳大利亞帕尼爾瑪干酪雞排
雞柳上淋上熔化的帕爾瑪和馬蘇里拉奶酪，以及辣味蒜香番茄醬—澳大利亞的酒吧客們聲稱這道顯然是意大利風(fēng)格的菜品是他們自己的發(fā)明。既然他們把它做得如此美味，也就沒有什么好爭論的了。
印度尼西亞干咖喱
用椰奶和檸檬草、高良姜、大蒜、姜黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉，燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜肴。剛出鍋的咖喱牛肉味道噴香，會讓你吃到十二分飽，但很多人認為隔夜再吃味道更佳。
英國炸魚薯條、墨西哥發(fā)達吉
此用餐體驗組合能讓每個DIY愛好者心潮澎湃。第1步：在煎鍋上煎肉。第2步：將肉和辣椒、洋蔥、鱷梨醬、酸奶油和莎莎夾入熱的面粉玉米餅里。第3步：大聲告訴所有在場者，你只要“再吃一個”。第4步：重復(fù)以上步驟。
德國大漢堡、英國肉餡土豆泥餅
土豆泥上鋪上一層碎羊肉應(yīng)該被列入英格蘭偉大發(fā)明。在一個陰雨天，屋內(nèi)燒著旺盛的爐火，電視里看瑞奇·熱維斯(RickyGervais)嘲諷別人，這個時候肉餡土豆泥餅味道最好。幸運的是，英格蘭人大部分日子都是這樣度過的。
我們還引入了《舌尖》和《十二道鋒味》:
《舌尖上的中國》尚香·蟹黃湯包
在舌尖1中，重點推薦了靖江的蟹黃湯包。關(guān)于蟹黃湯包的典故有很多，但是據(jù)考證這款美食起源于三國時期。發(fā)展至今，我們用“吸管”來品嘗這道美味。
蟹黃湯包
《舌尖上的中國》武漢三鮮豆皮
舌尖欄目沒上線前，武漢的三鮮豆皮其實知名度已經(jīng)很高了，它只是武漢人的一道尋常早點。魅食人為了將這道三鮮豆皮引入國際美食節(jié)會展中，花了將近兩個月時間。因為地道的美味三鮮豆皮，必須是十年以上老店的老師傅才有的手藝。在我們的會展中，邀請的是老字號葉氏一族。
武漢鮮豆皮
《舌尖上的中國》科爾沁·風(fēng)干牛肉
蒙古的風(fēng)干牛肉一經(jīng)舌尖報道，很多游客都直奔內(nèi)蒙科爾沁。內(nèi)蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧，攜帶方便，有豐富的營養(yǎng)。
《十二道鋒味》香港雞蛋仔冰淇淋
據(jù)說這是謝霆鋒的最愛哦，鮮香的雞蛋仔包裹著冰淇淋，再撒上點巧克力醬，簡直是絕配。
巡展時間：2016年10月28日-11月3日
營業(yè)時間：上午9:00-晚上21:30
巡展地址：邯鄲浙江商貿(mào)城全球招商中心東廣場（邯鄲市邯大路與東環(huán)南延交叉口東北角）
公交線路：乘坐55、28路到宇泰駕校站下車。
注：本次活動為獻禮活動，進場無需任何門票
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