提到臺灣,你會想到什么。。。。。。
當(dāng)我問自己這個問題的時候,我的腦海思緒萬千。。。。。。中國神圣領(lǐng)土不可分割的一部分、鄧麗君的天籟之音、席慕容的《七里香》、三毛的《雨季不再來》,余光中的《鄉(xiāng)愁》、風(fēng)靡一時的校園歌曲、還有那充滿浪漫幻想的沙灘和纏綿憂郁的雨絲!但這僅僅是我幻想中的臺灣,因為我從不曾去過!
臺灣飲食堪稱世界各國料理齊放異彩的大融爐,從中華料理到異國餐飲,各式各樣餐廳,應(yīng)有盡有。在臺灣,任何一個大城小鎮(zhèn)中,均可看見三步一小吃店,五步一大飯店,飲食相當(dāng)方便。
據(jù)說臺灣各地皆有美食,比如,桃園大溪有豆干,臺北縣的淡水有阿婆鐵丹蛋和淡水魚丸,臺北縣永和市,則有正宗的永和豆?jié){,基隆市有螃蟹羹,彰化縣有肉丸, 新竹縣市有貢丸和米粉,嘉義有雞肉飯……真是應(yīng)有盡有,不能盡述。至于蚵仔面線、炒花枝、菜脯蛋、魚羹、鹵肉飯、肉臊飯、擔(dān)仔面等等,差不多每一個小店都有。
曾聽去過臺灣的朋友評價說臺灣是“小而美”,而臺灣之美更在于美食之美,我想若用于臺灣的小吃上,大概更為貼切吧!然而,對于各地的臺灣小吃又首推士林夜市最具有代表性,對于喜好美食和烹飪的我們而言,也只是一個甜膩的夢!
但是,上天還是眷顧我們的,在邯鄲稽山新天地舉辦的『尋覓臺灣的味道-臺灣廟會』同時邀請了“印象臺灣風(fēng)情美食展”的活動,讓我們可以第一次如此接近臺灣小吃,第一次享受到臺灣小吃帶給我們視覺和味覺上的滿足感,第一次聽到臺灣小吃這些古怪的名字,也才知道這些小吃大多是有典故的,而其中許多典故又與歷史相連,與困苦相連,與鄉(xiāng)情相連,歷經(jīng)了多半個世紀(jì)的風(fēng)雨,臺灣小吃的歷史成了一段名副其實的民俗史,成了一抹揮之不去的懷舊與鄉(xiāng)愁!
據(jù)主辦單位說,現(xiàn)場有臺灣健康農(nóng)業(yè)發(fā)展協(xié)會組織來自臺灣的地道美食小吃,配合稽山新天地五周年店慶精彩活動,絕對是您假期及工作之余的好去處。
活動時間:2015年8月19日- 8月31日,10:00-22:00
活動地點:邯鄲市稽山新天地步行街區(qū)
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