我們每個人都是要吃飯的,吃飯時對著一個環(huán)境優(yōu)美的餐廳會讓人心情愉悅,食欲大漲。影響餐廳裝修好壞的影響要點有以下三點。
1、餐廳照明
用餐氣氛與餐廳空間的設(shè)計和陳設(shè)有關(guān),燈光也是不容忽視的重要環(huán)節(jié)。精心設(shè)計適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備,不僅可以保護視力,節(jié)省能源,而且能夠凝聚家人情感,洋溢滿室溫馨。餐廳照明以懸掛在餐桌上方的吊燈效果最好,柔和的光暈聚集在餐桌中心,具有凝聚視覺和用餐情緒的作用。餐廳是一家人用餐的環(huán)境,溫馨和素雅的吊燈最合適。不象客廳,在燈具造型上需講究華麗貴氣。餐廳吊燈大多懸掛在餐桌上方,其亮度直接影響用餐者的視覺和用餐情緒,建議選擇可以隨著場合和環(huán)境調(diào)整亮度的吊燈。繼續(xù)閱讀:廚房設(shè)計簡析:空間決定成敗衛(wèi)生間設(shè)計簡析:實用最基本玄關(guān)設(shè)計簡析:自然也是風(fēng)景
2、餐廳陳設(shè)
餐廳應(yīng)該便捷、衛(wèi)生,安靜、舒適,家居設(shè)備主要是桌椅和酒柜等。照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,墻壁上可適當(dāng)掛些色彩素雅的風(fēng)景畫。中國家庭餐廳面積一般較小,餐桌、椅、柜的布置必須留出合理的空間。方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會顯得大一些。餐廳的陳設(shè)既要美觀,又要實用,不能隨意堆砌。餐廳中桌布、餐巾及窗簾等,應(yīng)選用較薄的化纖材料,否則厚實的棉紡織物,容易吸收食物氣味且不易揮發(fā),不利于餐廳環(huán)境衛(wèi)生。在隱蔽的角落,可以安排一只音箱,適時播放背景樂曲,有利于食物消化。
3、餐廳的色彩
餐廳環(huán)境的色彩能影響人們就餐時的情緒。一般來說,餐廳色彩以明朗輕快的色調(diào)為主,能提高進餐者的食欲,給人以溫馨感。在不同的時間或季節(jié),人們對色彩的感受會有所變化,對此可利用燈光來調(diào)節(jié)室內(nèi)氣氛。如果家具顏色較深,可用清新的淡色或明快色相間的臺布。一個人進餐,可鋪紅色桌布消除孤獨感。燈具可選用白熾燈,經(jīng)反光罩以柔光映照室內(nèi),形成橙黃色環(huán)境,消除寂寞感。冬季可選用燭光色彩的光源,或橙色射燈,使光線集中在餐桌上,產(chǎn)生溫暖的感覺。
桌椅的陳設(shè),色彩的配搭,格調(diào)的營造都是打造一個漂亮?xí)r尚餐廳需要考慮的因素。
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