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專家:地溝油造制藥原料影響不大 公眾不必恐慌
社會熱點 2012年09月02日 來源:新京報 我要評論 掃描到手機(jī)

針對公眾關(guān)注的健康元全資子公司——河南焦作健康元生物制品有限公司(以下簡稱“焦作健康元”)疑購億元地溝油用于制藥流程中一事,昨日,河南焦作市政府發(fā)布通告稱,已經(jīng)成立調(diào)查組進(jìn)駐企業(yè)。調(diào)查結(jié)果將在近日向外公布。

4個調(diào)查組進(jìn)駐企業(yè)調(diào)查

昨日凌晨,焦作市政府發(fā)布公告稱,網(wǎng)上報道“健康元采購摻雜地溝油在內(nèi)的劣質(zhì)成品油制7-ACA”后,焦作市委、市政府非常重視,立即成立了一個由市直相關(guān)部門組成的調(diào)查組進(jìn)駐企業(yè)。目前,調(diào)查工作正在進(jìn)行,待調(diào)查結(jié)果出來后,第一時間面向社會公布。

昨日,焦作市委宣傳部新聞科工作人員表示,自8月30日獲悉此事后,當(dāng)日下午,已讓質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)等部門組成4個調(diào)查組,進(jìn)駐企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。由于此事專業(yè)性較強(qiáng),因此,雖然當(dāng)前已經(jīng)有一個初步的結(jié)論,但還需權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)定。該人士表示,初步調(diào)查結(jié)果很快就會以市政府公告的方式進(jìn)行公開。查出是誰的問題,就由誰承擔(dān)責(zé)任。

由于地溝油成分復(fù)雜,按照現(xiàn)有的技術(shù),還無法知道里面到底含有哪些有害或致癌物。為此,多名專家表示,對用地溝油代替豆油一事,風(fēng)險不好評估。此前國家食品藥品監(jiān)管局也發(fā)文表示,正組織專家評估豆油質(zhì)量對頭孢類抗生素藥品質(zhì)量安全的影響。

地溝油制成產(chǎn)品已流入市場

此前,全國首例特大地溝油案件開庭審理,牽出重磅內(nèi)幕:焦作健康元在長達(dá)一年半的時間里,連續(xù)采購1.45億元地溝油,用于生產(chǎn)當(dāng)今國際抗生素市場的主角——頭孢菌素關(guān)鍵部分(7-ACA),而這批產(chǎn)品已廣泛流向醫(yī)藥市場。據(jù)悉,健康元的此類產(chǎn)品,占據(jù)市場總量的1/4。

隨后,健康元在其官網(wǎng)發(fā)出公告。公告稱,惠康油脂公司向包含健康元在內(nèi)的大豆油用戶銷售大豆油時摻雜包含地溝油在內(nèi)的劣質(zhì)成品油,健康元對此情況毫不知情。

但據(jù)公訴機(jī)關(guān)指控,其采購惠康的油價均價甚至比地溝油均價還低2000元/噸。

近日,含加工、銷售在內(nèi)的中國首例全環(huán)節(jié)特大地溝油案在浙江省寧波市開庭審理,公訴材料將一條制售地溝油及其相關(guān)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條向公眾揭開。河南惠康銷售含地溝油在內(nèi)的油類產(chǎn)品總額近3億元,焦作健康元為河南惠康的最大買家,在長達(dá)一年半的時間里,連續(xù)采購1.45億元地溝油,用于生產(chǎn)當(dāng)今國際抗生素市場的主角——頭孢菌素關(guān)鍵部分(7-ACA)。

7-ACA在頭孢類抗生素中廣泛使用,是頭孢菌素關(guān)鍵部分。生產(chǎn)7-ACA要通過頭孢菌發(fā)酵得到頭孢菌素C,豆油是發(fā)酵過程的培養(yǎng)基成分之一,摻有“地溝油”成分的豆油就用在這個步驟。

據(jù)悉,健康元的此類產(chǎn)品,占據(jù)市場總量的1/4。這批產(chǎn)品已廣泛流向醫(yī)藥市場。地溝油成分復(fù)雜,當(dāng)前技術(shù)條件無法檢測,但有潛在危險。

■ 焦點

地溝油能否用來制造7-ACA?此舉危害多大?昨日,就公眾關(guān)注的一些熱點問題,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物所、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國食品藥品檢定研究院等相關(guān)領(lǐng)域的專家就此進(jìn)行了解答。

1 培養(yǎng)7-ACA能否用地溝油?

國家規(guī)定應(yīng)用食用豆油,絕不可以用地溝油或其他替代品

7-ACA是專門用于醫(yī)藥中的化工產(chǎn)品,在頭孢類抗生素中廣泛使用,因此其質(zhì)量問題必然引發(fā)高度關(guān)注。

對于用地溝油作為培養(yǎng)基培養(yǎng)7-ACA是否可以?對此,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物所有關(guān)專家表示,7-ACA是制藥原料,國家規(guī)定在生產(chǎn)過程中應(yīng)該用食用豆油。為此,用地溝油或其他任何的替代品,都是不行的,這是最起碼的前提。

該專家認(rèn)為,舉例說,當(dāng)前一些中水處理之后,已經(jīng)達(dá)到了飲用水的標(biāo)準(zhǔn),但并不意味著中水就可以當(dāng)飲用水來用。地溝油的使用也是如此。即便將來技術(shù)足夠發(fā)達(dá),地溝油已經(jīng)經(jīng)過安全評估,也必須在國家的相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定可以使用的情況下,才能進(jìn)行使用,否則就是違法。

按照現(xiàn)有規(guī)定,地溝油不能上餐桌,這是國家屢屢重申并嚴(yán)厲打擊的。為此,我們不能以有沒有危害性來為這種行為進(jìn)行辯護(hù)。即使地溝油符合標(biāo)準(zhǔn),也是非食用物質(zhì),不能作為食物來提供,否則就是非法添加非食用類物質(zhì)。在與藥品相關(guān)的領(lǐng)域同樣如此。

2 用地溝油有多大危害?

地溝油成分復(fù)雜,無法檢測;有潛在風(fēng)險

用地溝油做7-ACA并用于頭孢抗生素生產(chǎn),其危害性有多大?對此,中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院醫(yī)藥生物技術(shù)研究所有關(guān)專家認(rèn)為,在抗生素生產(chǎn)過程中,豆油主要是在發(fā)酵時作為消耗劑使用,是助劑和輔劑。而頭孢類藥品的主要成分是氨基酸組成的環(huán)肽產(chǎn)品,7-ACA不是其組成部分。

同時,頭孢類抗生素的生產(chǎn)過程非常復(fù)雜,在經(jīng)過層層措施之后,我國對藥品最后也有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系。為此,用地溝油后,對質(zhì)量的影響不會太大,公眾不必恐慌。

中國軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院有關(guān)專家認(rèn)為,藥品制造在發(fā)酵過程中用油脂做營養(yǎng)源,如果用地溝油,對于里面的雜質(zhì)、致癌物等,在當(dāng)前的技術(shù)條件下,我們了解還很少,具有很大的不確定性,因此無法檢測。為此,如果用地溝油,肯定是有潛在危險的。

3 健康元有哪些地方違規(guī)?

健康元私自改變生產(chǎn)工藝,性質(zhì)惡劣

健康元董事長朱保國表示,7-ACA屬于化工廠產(chǎn)品,并不受藥監(jiān)局監(jiān)管,是否能使用地溝油勾兌作為培養(yǎng)液,國家并沒有明確的規(guī)定。他還呼吁國家能制定出相應(yīng)的規(guī)范。

對此,有關(guān)專家表示,按照規(guī)定,食用豆油作為7-ACA的培養(yǎng)基使用,并沒有說可以有相應(yīng)的替代品。為此,健康元屬于私自改變生產(chǎn)工藝,性質(zhì)非常惡劣,不能姑息,此風(fēng)也不能漲。退一步說,哪怕用安全的替代品,也必須報行政部門進(jìn)行論證并批準(zhǔn),不能自己擅自改變。

該人士表示,雖然風(fēng)險與危害是兩個概念,用地溝油之后可能沒多大害處,但這并不意味著就可以使用。

4 監(jiān)管過程是否存在空白?

專家表示,藥品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié),都應(yīng)納入藥監(jiān)局監(jiān)管范圍

健康元事件曝光后,焦作市食品安全委員會辦公室和食品藥品監(jiān)督管理局均否認(rèn)健康元的產(chǎn)品屬于其監(jiān)管范圍。

焦作市食安辦工作人員稱,健康元的產(chǎn)品不是食品,不在其監(jiān)管范圍,可能屬于化工產(chǎn)品,詳細(xì)情況還在調(diào)查。而焦作市食品藥品監(jiān)管局則表示,健康元不屬于藥品生產(chǎn)企業(yè),沒有藥品生產(chǎn)許可證,也不屬于其監(jiān)管范圍。

河南省藥監(jiān)局則表示,健康元是化工企業(yè),生產(chǎn)的中間體是化工產(chǎn)品而非藥品,許可證由質(zhì)監(jiān)、工商核準(zhǔn)發(fā)放,并不歸藥監(jiān)局監(jiān)管。

有關(guān)專家表示,從監(jiān)管的角度講,藥品生產(chǎn)中使用的一切物料、藥品生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),都應(yīng)該納入藥監(jiān)局的監(jiān)管范圍,由藥監(jiān)局統(tǒng)一監(jiān)管,而不應(yīng)該分散在不同的部門。

從風(fēng)險角度講,即便使用地溝油的危害不如公眾想象的那么大,但脫離監(jiān)管肯定是不行的。

[責(zé)任編輯:郭建]
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