據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》8月20日消息,日本北部有七人在食用受大腸桿菌污染的腌菜后死亡,死者多為年長女性,這是日本十年來最嚴(yán)重的一次集體食物中毒事件。
當(dāng)?shù)卣l(fā)布的健康告示指出,這批腌菜由札幌一家公司于7月下旬用中國大白菜腌制,共有103人在食用后生病。
七名死者中有六名是年長女性,她們分別在札幌和北海道江別市的療養(yǎng)院食用了該種腌菜。其中一名百歲老人在本月1日早餐時食用腌菜后入院,后因多個器官衰竭于19日早上去世。
札幌一名4歲女孩在感染大腸桿菌五天后,于本月11日死亡,但當(dāng)?shù)毓賳T尚不確定其是否也是食用了受污染腌菜。
一名當(dāng)?shù)毓賳T指出:“很難斷定細(xì)菌是如何摻入腌菜的。我們還不清楚這家公司的衛(wèi)生管制是否存在嚴(yán)重問題?!?/p>
2002年,日本宇都宮市9人食用受污染腌雞肉和蔬菜之后,感染大腸桿菌而死。
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