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日前有媒體報道稱，北京市工商局在近期對全市食品流通領域抽檢中發(fā)現(xiàn)，思念水餃含金黃色葡萄球菌。位于鄭州的思念食品有限公司20日已對此給予確認。

思念公司副總經(jīng)理劉宏志表示，從現(xiàn)有情況分析，由肉類原料帶入的可能性大，但質(zhì)檢部門給出確切結(jié)論還需要一個過程。

據(jù)了解，金黃色葡萄球菌屬于高致病菌，人體感染后可引起局部化膿，也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎等，甚至敗血癥、膿毒癥等全身感染。按照我國現(xiàn)行食品安全相關規(guī)定，金黃色葡萄球菌在食品安全檢查中為不得檢出物質(zhì)。